Napište si tyhle poznámky do sešitu:
Vícesytné alkoholy
- v molekule uhlovodíku nahradíme 2 nebo více atomů vodíku skupinami –OH
- 2 skupiny OH v molekule = dvojsytný alkohol
- 3 skupiny OH v molekule = trojsytný alkohol…atd.
- název se odvozuje od základního uhlovodíku a počtu vázaných skupin (Př. Ethandiol – zákl.uhlovodík je ethan a diol znamená, že má 2 skupiny –OH, propantriol – zákl.uhlovodík je propan a triol má 3 skupiny –OH)
- u vícesytných alkoholů používáme hlavně jejich triviální názvy
Př. Ethandiol – etylenglykol
Propantriol – glycerol
Ethylenglykol
- používá se k výrobě nemrznoucích směsí, k výrobě plastů
Glycerol
- vyrábí se rozkladem tuků
- používá se k výrobě kosmetických přípravků, mastí a k výrobě dynamitu
Skupina –OH může nahrazovat atomy vodíku i v arenech. Vznikají pak FENOLY
Příklad fenolů je konkrétně fenol (C6H5OH), což je toxická a žíravá látka.